Thập Niên 90: Sống Lại Làm Học Bá
Chương 42: Dã tâm của bác dâu
Ngày thứ tư, Quán Cơm Thanh Xuân một lần nữa mở cửa, lần này họ dựng một tấm biển mới to tướng trước cửa, bên trên viết: “Món mới, khuyến mãi hôm nay.”
Cộng thêm sự quảng bá của Phương Thanh và Ôn Linh trong lớp, buổi trưa vừa tan học, rất nhiều học sinh đổ xô đến vì tò mò muốn nếm thử món mới thần bí này là gì.
Món mì om vừa ra mắt đã lập tức được học sinh yêu thích, sợi mì dai quyện cùng hương vị đậu đũa và thịt, lại thêm nước sốt tỏi ớt rưới lên, hương vị đó ngay lập tức chinh phục được cái dạ dày của đám học sinh. Họ thi nhau đặt trước bữa tối, quán ăn lại trở nên tấp nập.
Các chủ tiệm xung quanh thấy vậy tức đến nghiến răng nghiến lợi, nhưng người ta tự mình ra món mới để hút khách, đó là bản lĩnh của người ta, họ chỉ biết trơ mắt ra nhìn.
Vài chủ tiệm hợp nhau lại bàn: đã vậy thì cứ tiếp tục bắt chước, ngươi làm gì ta làm theo cái đó.
Rất nhanh, các quán khác xung quanh cũng tung ra món mới là mì om, tuy cũng giành được một chút khách, nhưng suy cho cùng mì om của nhà họ Phương vẫn ngon hơn, doanh thu vẫn ổn định.
Thế nhưng mợ cả không thể chịu được cái vẻ mặt đắc ý của những người xung quanh, đến cả làm việc cũng chẳng còn tinh thần. Chưa được mấy ngày thì xin nghỉ về quê làm ruộng.
Mợ cả đi rồi, trong quán chỉ còn mỗi mẹ Phương, Phương Thanh sau giờ học nhìn thấy mẹ mệt mỏi đến mức cứ đấm đấm vai, xót ruột không chịu được, dứt khoát điều chỉnh lại thời gian mở cửa quán, chỉ bán năm tiếng mỗi ngày, từ trưa đến năm giờ chiều, để mẹ có thời gian nghỉ ngơi.
Mẹ Phương thấy con gái muốn rút ngắn thời gian kinh doanh thì lập tức ngăn lại: “Thanh Thanh, quán mình mới khấm khá được chút, con lại muốn giảm giờ mở cửa, chẳng phải là tự phá chuyện làm ăn à!”
Phương Thanh nhớ lại một thuật ngữ chuyên ngành từng đọc trong sách, gọi là “chiến lược tiếp thị khan hiếm”, liền ghé sát tai mẹ giải thích nguyên lý, rồi bảo mẹ yên tâm, mai nên chuẩn bị thêm nhiều mì om một chút.
Tuy mẹ Phương không tin lắm, nhưng vẫn làm thêm năm mươi hộp. Vừa mở cửa buổi trưa, đám học sinh xếp hàng ngoài cửa đã ào ào tràn vào, mỗi người mua hai ba hộp, đến lúc học sinh tan hết thì trong quán chỉ còn lại mười mấy hộp.
Mẹ Phương vừa mệt vừa phấn khích: “Cái này đúng là kỳ lạ thật đấy, khan hiếm một cái, người lại mua càng nhiều? Haiz, không hiểu nổi, đúng là cái lũ đói khát mà!”
Nhờ món mì om, Quán cơm Thanh Xuân đã nhanh chóng tạo dựng được tiếng tăm vang dội, mặc kệ các tiệm xung quanh chèo kéo ra sao, đội ngũ xếp hàng ngoài Quán cơm Thanh Xuân vẫn ngày một dài thêm.
Hôm đó bác dâu tan làm, sau khi ghé chợ mua ít đồ, tiện đường đi ngang qua con phố trước cổng trường Nhất Trung, từ xa đã thấy trước một quán ăn xếp hàng dài dằng dặc. Tò mò, bác dâu Vương Hội Chinh dừng xe lại, cũng xếp vào cuối hàng, vừa xếp hàng vừa hỏi han mọi người xung quanh.
“Này chị gái, ở đây bán gì mà đông thế?”
Chị gái xách cái thau nhôm chỉ vào trong: “Quán này mới mở đấy, mì om với cơm phần làm ngon lắm, mà bà chủ chỉ có một mình, nên mỗi ngày chỉ bán trong thời gian nhất định, tới trễ là hết! Hôm nay chị đến là đúng lúc đấy, lát nữa học sinh tan học thì hết sạch!”
Nghe đến món mì với cơm phần, bác dâu liền cụt hứng. Nếu là món khác thì còn hứng thú, chứ mì om ấy à, bà ta chỉ phục tay nghề của em dâu thứ hai. Dù hai người không hợp nhau, nhưng nói về nấu ăn thì quả thật em dâu thứ hai có tay nghề tinh xảo.
Vương Hội Chinh cảm thấy chẳng còn gì hay ho, định quay lưng bỏ đi, nhưng vừa lúc đó lại thấy từ xa một nhóm học sinh chạy tới, dẫn đầu chính là cháu gái mình, Phương Thanh.
Vương Hội Chinh bĩu môi một cái, trong lòng thầm mắng con bé tiêu tiền hoang phí. Nhà thì đang nợ nần chồng chất, mà nó còn dám ra ngoài ăn quán! Đúng là đứa phá của!
Thế nhưng, dưới ánh mắt của Vương Hội Chinh, Phương Thanh lại thành thạo kéo cửa hông bước vào, sau đó thay găng tay, đeo tạp dề, đội mũ, rồi bắt đầu gọi số cho người đến lấy mì.
Lúc này Vương Hội Chinh mới thấy hài lòng hơn một chút, như vậy mới đúng chứ, biết học tập, làm thêm kiếm tiền phụ giúp gia đình, con bé này cũng có chút tiến bộ.
Khi bà ta còn đang đứng đó tưởng tượng về cuộc sống khổ cực của nhà em Hai trong tương lai, thì mẹ Phương lại từ trong bước ra: “Thanh Thanh, hết giấm rồi, con mau ra ngoài mua hai chai về đi.”
Vương Hội Chinh lập tức choáng váng, ba bước hai bước chạy tới, xô đám người đang xếp hàng định xông vào trong: “Lưu Xuân Hà! Hóa ra là cô?!”
Chưa kịp bước vào, mấy người xếp hàng đã dùng sức đẩy bà ta ra ngoài: “Xếp hàng ở đằng sau đi! Người nào vậy? Ăn mặc tử tế mà sao lại chen hàng hả?!”
Bị mọi người chỉ trỏ, Vương Hội Chinh đờ người mất một lúc mới hiểu ra, thì ra chuyện nhà em Hai nói mở quán là thật! Mà họ còn thật sự mở được, lại còn buôn bán phát đạt thế này!
Sao lại như vậy được?! Không phải nói họ nợ nần tùm lum rồi sao? Sao còn có tiền mở tiệm?
Chắc chắn là họ giấu tiền!
Vương Hội Chinh nghiến răng nhìn quán ăn đông nghịt khách, gương mặt đầy ghen tị trở nên méo mó.
Muốn kiếm tiền đổi đời? Muốn sống sung sướng tránh khỏi chúng tôi? Hừ, không có cửa đâu! Cứ đợi đấy!
Vương Hội Chinh xách túi trên đất lên, leo lên xe chạy thẳng về nhà, thêm mắm dặm muối kể lại hết mọi chuyện vừa thấy cho bà cụ Phương nghe.
“Mẹ, mẹ không thấy đâu, người xếp hàng phải kéo dài đến tận quảng trường trung tâm ấy! Bọn họ buôn bán tốt thế này, chắc chắn kiếm được bộn tiền! Mẹ, dù đã phân nhà, nhưng mẹ vẫn là mẹ của họ, sao cái quán ấy có thể để họ ôm trọn một mình được chứ? Thế nào cũng phải chia cho mẹ một phần mới phải...”
Bà cụ Phương nằm trên ghế bập bênh nhắm mắt dưỡng thần, nghe con dâu cả mách tội mà chẳng để tâm.
“Hội Chinh à, con người ấy mà, phải hay soi lại mình, tìm nguyên nhân ở bản thân, đừng cứ chăm chăm dòm ngó ba sào đất ruộng của người khác! Người ta làm gì là quyền của họ, mẹ già rồi, quản không nổi nhiều vậy đâu, con cũng bớt lo đi!”
Vương Hội Chinh không ngờ bà cụ lại nói vậy, lập tức đảo mắt, chuyển sang giọng điệu đáng thương: “Mẹ, con có phải vì bản thân đâu! Con cũng là nghĩ cho mẹ mà! Nhà em Hai lén lút mua nhà, nghe em Ba nói là sửa sang đẹp lắm, tốn bao nhiêu tiền không biết! Chưa kể bây giờ còn mở tiệm cơm nữa, chỉ dựa vào mấy đồng tiền vay mượn đó mà làm được mấy chuyện lớn như thế sao?
Con không tin! Chắc chắn là họ đã tích cóp từ lâu, chỉ đợi phân nhà là rũ bỏ mẹ, tự mình ăn ngon mặc đẹp!”
Thấy bà cụ có vẻ đã lung lay, bà ta bèn tranh thủ: “Mẹ nghĩ mà xem, họ mỗi tháng chỉ đưa mẹ có ba mươi đồng, giờ thành ông bà chủ rồi, ba mươi có phải là ít quá không? Ít ra cũng phải một trăm mới hợp lý...”
Một trăm?
Cuối cùng bà cụ cũng mở mắt, chuỗi Phật châu trong tay cũng ngừng lại, chậm rãi ngồi dậy, chìa tay ra với con dâu cả: “Con nói vậy cũng có lý. Nhưng lương tháng của thằng Hai có mấy chục đồng, giờ đòi nó một trăm, có... hợp lý không?”
“Hợp lý chứ mẹ, sao lại không! Mẹ là mẹ của họ, báo hiếu ba mẹ là nghĩa vụ mà! Đừng nói một trăm, hai trăm mỗi tháng họ cũng có khả năng đưa!”
Bà cụ đứng lên, nhìn ra ngoài cửa sổ thật lâu không nói gì, cuối cùng khẽ thở dài:
“Vậy thì nghe lời con!”
