Hệ Thống Điểm Danh Thập Niên 70: Sau Khi Tổ Quốc Phát Đối Tượng, Cuộc Đời Tôi Sang Trang
Chương 39: Nướng Cá Đổi Đồ
Chuyển ngữ: Lâm Tịnh Vân Ca
Nhưng cậu biết chị tư là người tốt, chắc chắn không đồng ý, đành lùi một bước, chọn con nhỏ.
Úc Giai Giai lưỡng lự: “Được rồi. Cơ mà mình không có dao.”
Úc Tùng Xuyên: “Em có mang theo kéo. Em còn mang cả muối nữa!”
Đừng nhìn cậu ra ngoài muộn, thực ra từ sáng đã chuẩn bị đầy đủ.
Cậu dùng kéo gõ cho cá diếc ngất, cho nó một cái chết gọn gàng, nhanh chóng cạo vảy, moi ruột. Con cá diếc này không có trứng, cậu giữ lại bong bóng cá, rắc muối, rồi cắt hành thành khúc nhét vào bụng cá.
Chỉ chờ đem nướng.
Úc Giai Giai thấy cậu em trai làm việc thuần thục như vậy, nghi ngờ thằng nhóc này ở ngoài đã làm không ít chuyện kiểu này.
Nhưng con cá diếc này quá nhỏ, nướng lên sao đủ cho hai người, vẫn phải câu thêm một con nữa.
Họ ăn hai con, mang về một con.
Cô lại lén thay sang mồi câu vạn năng, vui mừng bắt được một con cá trắm cỏ nặng hai cân.
Úc Tùng Xuyên: “Chị tư, hay con này cũng nướng luôn? Mình ăn no thì chiều mới có sức câu tiếp?”
Úc Giai Giai: “Vậy không hay lắm đâu?”
Úc Tùng Xuyên: “Chiều mình còn phải đi trạm phế liệu tìm sách. Lỡ một trạm không có, phải đi xa hơn sang trạm khác, cũng cần có sức. Đợi mình học được cách nhận biết dược liệu, nhất định sẽ kiếm được tiền. Khi đó mua hẳn một cân thịt heo về cải thiện bữa ăn cho cả nhà.”
Úc Giai Giai: “Thôi được.”
Úc Tùng Xuyên tiếp tục làm cá, nhanh nhẹn xử lý cá trắm, ướp muối, rồi đi tìm củi, chuẩn bị nhóm lửa ngay tại đây để nướng cá.
Sau đó Úc Giai Giai không dùng mồi câu vạn năng nữa, dĩ nhiên không câu được cá nữa.
Cặp vợ chồng trẻ kia cũng không câu được cá. Giun có trộn chút mồi câu vạn năng cũng không có tác dụng.
Có lẽ cá chỉ ngửi thấy mùi, chứ không chịu cắn câu.
Hai vợ chồng thấy động tĩnh bên phía Úc Giai Giai và Úc Tùng Xuyên, đoán hai người chuẩn bị nướng cá ăn, càng thấy thèm thuồng. Cô gái lại đang mang thai, không ăn gì được càng thấy khó chịu.
Cô mang hai cái bánh quẩy, hai miếng bánh đậu xanh, một quả táo, một túi nhỏ táo đỏ tới hỏi có thể đổi một con cá diếc nướng không.
Ra tay thật hào phóng!
Bánh quẩy và bánh đậu xanh rất đắt! Táo và táo đỏ lại càng khó mua!
Đây không phải đồ mà nhà bình thường có thể ăn.
Úc Giai Giai chốt luôn: “Đổi!”
Hai bên đều vui vẻ.
Úc Tùng Xuyên vui vẻ nướng cá, cô gái mang thai không về nhà, đứng bên cạnh xem cậu nướng cá, không ngừng khen Úc Giai Giai câu cá giỏi, trước giờ cô không biết trong hồ chứa lại nhiều cá như vậy.
Úc Tùng Xuyên đã nhóm lửa xong, đặt hai con cá lên nướng.
Hai con cá đều béo, mỡ cá nhỏ xuống than lửa kêu xèo xèo, mùi thơm lan ra.
Cậu lăn hai con cá qua lại cho mỡ cá thấm đều, càng nhiều mỡ càng thơm.
Cô gái khen tay nghề cậu rất tốt.
Úc Tùng Xuyên khiêm tốn: “Tàm tạm thôi ạ!”
Từ nhỏ cậu đã dẫn đám bạn đi bắt chim nướng ăn, nướng cá cũng na ná vậy.
Dần dần hai bên quen nhau, hai vợ chồng đều làm trong đơn vị nhà nước. Cô gái tên Từ Tĩnh Thu, chàng trai tên Chu Minh Viễn.
Thảo nào đi chơi lại mang được nhiều đồ ăn như vậy, đúng là không phải gia đình bình thường…
Cá diếc nhỏ, chín nhanh, Úc Tùng Xuyên đưa con cá diếc nướng thơm phức cho Từ Tĩnh Thu, tiếp tục nướng cá trắm.
Hai vợ chồng vui vẻ cầm cá đi, ngồi trên tấm trải ăn trưa.
Đợi cá trắm gần chín, Úc Giai Giai và Úc Tùng Xuyên mỗi người một nửa, háo hức ăn cá.
Xì… nóng!
Ngon quá!!!
Úc Giai Giai tưởng không cho ớt với thìa là sẽ nhạt, không ngờ thịt cá tươi mềm, dai, hơi ngọt, đặc biệt ngon.
Nhưng cậu biết chị tư là người tốt, chắc chắn không đồng ý, đành lùi một bước, chọn con nhỏ.
Úc Giai Giai lưỡng lự: “Được rồi. Cơ mà mình không có dao.”
Úc Tùng Xuyên: “Em có mang theo kéo. Em còn mang cả muối nữa!”
Đừng nhìn cậu ra ngoài muộn, thực ra từ sáng đã chuẩn bị đầy đủ.
Cậu dùng kéo gõ cho cá diếc ngất, cho nó một cái chết gọn gàng, nhanh chóng cạo vảy, moi ruột. Con cá diếc này không có trứng, cậu giữ lại bong bóng cá, rắc muối, rồi cắt hành thành khúc nhét vào bụng cá.
Chỉ chờ đem nướng.
Úc Giai Giai thấy cậu em trai làm việc thuần thục như vậy, nghi ngờ thằng nhóc này ở ngoài đã làm không ít chuyện kiểu này.
Nhưng con cá diếc này quá nhỏ, nướng lên sao đủ cho hai người, vẫn phải câu thêm một con nữa.
Họ ăn hai con, mang về một con.
Cô lại lén thay sang mồi câu vạn năng, vui mừng bắt được một con cá trắm cỏ nặng hai cân.
Úc Tùng Xuyên: “Chị tư, hay con này cũng nướng luôn? Mình ăn no thì chiều mới có sức câu tiếp?”
Úc Giai Giai: “Vậy không hay lắm đâu?”
Úc Tùng Xuyên: “Chiều mình còn phải đi trạm phế liệu tìm sách. Lỡ một trạm không có, phải đi xa hơn sang trạm khác, cũng cần có sức. Đợi mình học được cách nhận biết dược liệu, nhất định sẽ kiếm được tiền. Khi đó mua hẳn một cân thịt heo về cải thiện bữa ăn cho cả nhà.”
Úc Giai Giai: “Thôi được.”
Úc Tùng Xuyên tiếp tục làm cá, nhanh nhẹn xử lý cá trắm, ướp muối, rồi đi tìm củi, chuẩn bị nhóm lửa ngay tại đây để nướng cá.
Sau đó Úc Giai Giai không dùng mồi câu vạn năng nữa, dĩ nhiên không câu được cá nữa.
Cặp vợ chồng trẻ kia cũng không câu được cá. Giun có trộn chút mồi câu vạn năng cũng không có tác dụng.
Có lẽ cá chỉ ngửi thấy mùi, chứ không chịu cắn câu.
Hai vợ chồng thấy động tĩnh bên phía Úc Giai Giai và Úc Tùng Xuyên, đoán hai người chuẩn bị nướng cá ăn, càng thấy thèm thuồng. Cô gái lại đang mang thai, không ăn gì được càng thấy khó chịu.
Cô mang hai cái bánh quẩy, hai miếng bánh đậu xanh, một quả táo, một túi nhỏ táo đỏ tới hỏi có thể đổi một con cá diếc nướng không.
Ra tay thật hào phóng!
Bánh quẩy và bánh đậu xanh rất đắt! Táo và táo đỏ lại càng khó mua!
Đây không phải đồ mà nhà bình thường có thể ăn.
Úc Giai Giai chốt luôn: “Đổi!”
Hai bên đều vui vẻ.
Úc Tùng Xuyên vui vẻ nướng cá, cô gái mang thai không về nhà, đứng bên cạnh xem cậu nướng cá, không ngừng khen Úc Giai Giai câu cá giỏi, trước giờ cô không biết trong hồ chứa lại nhiều cá như vậy.
Úc Tùng Xuyên đã nhóm lửa xong, đặt hai con cá lên nướng.
Hai con cá đều béo, mỡ cá nhỏ xuống than lửa kêu xèo xèo, mùi thơm lan ra.
Cậu lăn hai con cá qua lại cho mỡ cá thấm đều, càng nhiều mỡ càng thơm.
Cô gái khen tay nghề cậu rất tốt.
Úc Tùng Xuyên khiêm tốn: “Tàm tạm thôi ạ!”
Từ nhỏ cậu đã dẫn đám bạn đi bắt chim nướng ăn, nướng cá cũng na ná vậy.
Dần dần hai bên quen nhau, hai vợ chồng đều làm trong đơn vị nhà nước. Cô gái tên Từ Tĩnh Thu, chàng trai tên Chu Minh Viễn.
Thảo nào đi chơi lại mang được nhiều đồ ăn như vậy, đúng là không phải gia đình bình thường…
Cá diếc nhỏ, chín nhanh, Úc Tùng Xuyên đưa con cá diếc nướng thơm phức cho Từ Tĩnh Thu, tiếp tục nướng cá trắm.
Hai vợ chồng vui vẻ cầm cá đi, ngồi trên tấm trải ăn trưa.
Đợi cá trắm gần chín, Úc Giai Giai và Úc Tùng Xuyên mỗi người một nửa, háo hức ăn cá.
Xì… nóng!
Ngon quá!!!
Úc Giai Giai tưởng không cho ớt với thìa là sẽ nhạt, không ngờ thịt cá tươi mềm, dai, hơi ngọt, đặc biệt ngon.
