Xuyên Vào Truyện Trạch Đấu, Nàng Chỉ Muốn Làm Cá Muối
Chương 29
Phó Oánh Châu này sao lại dai như đỉa thế, ngày thường không phải rất coi thường bếp, nói bếp nhiều dầu mỡ, nhiều khói, bẩn thỉu sao, hôm nay sao lại thế này?
Thanh Đào tính tình nóng nảy, không quan tâm Phó Oánh Châu và Đào ma ma đang đấu khẩu, thẳng thắn nói: "Đại cô nương, người khách sáo với bà ta làm gì? Bà ta đang mắng người!"
Phó Oánh Châu chỉ cười, bình tĩnh nói: "Sao lại thế được, Đào ma ma có thể có tâm tư xấu gì chứ? Đúng không, Đào ma ma? Ta đến đây là để nấu ăn cho tổ mẫu, Đào ma ma chỉ có thể giúp đỡ, tất nhiên phải hỗ trợ ta thật tốt, sao có thể gây phiền phức cho ta được chứ."
Mặc dù là câu hỏi, nhưng nàng lại dùng ngữ khí khẳng định.
Đối phó với những người sĩ diện, dùng đạo đức ràng buộc luôn luôn hiệu quả.
Phó Oánh Châu lười chơi trò tính toán quanh co với bọn họ, như vậy quá mệt mỏi, không bằng vờ như không biết, thuận theo lời của đối phương mà nói, một chiêu này có thể dùng mãi.
"Đúng vậy, đúng vậy, ta chỉ là một bà già, sắp xuống đất rồi, sao có thể có tâm địa xấu xa được." Đào ma ma vội vàng đáp.
Bà ta chỉ lo thanh minh mình không có tâm địa xấu xa, lại quên mất cái hố trong nửa câu sau của Phó Oánh Châu, cứ như vậy, mơ mơ hồ hồ giao quyền bếp núc cho Phó Oánh Châu, còn rất cam tâm tình nguyện.
"Nếu đã như vậy, vậy chúng ta bắt đầu thôi." Thấy Đào ma ma quả nhiên nhường bếp cho mình, Phó Oánh Châu hài lòng cười cười, như vào chỗ không người, vô cùng tự nhiên mà thành thạo ra lệnh: "Trước tiên bảo đầu bếp lột lông, dùng than đốt qua một lượt, để đốt tuyến mồ hôi, khử mùi tanh."
Các nữ đầu bếp đều nhìn sắc mặt Đào ma ma mà làm việc, thấy Đào ma ma nhu nhược như vậy, cũng chỉ có thể ngoan ngoãn hành động.
Còn về phần Phó Oánh Châu, nàng không cần tự mình động tay, bếp núc khói lửa mịt mù, sao có thể để những cô nương có thân phận địa vị trong phủ chịu tội được? Họ chỉ cần động miệng, đợi khi thức ăn được dâng lên, thức ăn này sẽ trở thành do chính họ làm.
Có người tính toán, không định để Phó Oánh Châu hưởng lợi, ngược lại muốn ngầm làm chút trò nhỏ, để Phó Oánh Châu mất mặt. Đến lúc đó lão phu nhân trách tội, cũng chỉ trách Phó Oánh Châu đến việc vào bếp cũng không làm tốt, lại còn muốn ra oai nên cố giành việc về mình, không trách được đến đầu họ. Nếu lão phu nhân lại thất vọng một lần nữa, sau này sẽ không dễ dàng đứng ra chủ trì công đạo cho Phó Oánh Châu nữa.
Nào ngờ Phó Oánh Châu nói năng không nhanh không chậm, chỉ vài câu đã sắp xếp mọi việc rõ ràng thỏa đáng, bếp núc nhanh chóng trở nên ngăn nắp trật tự.
"Xương sống dê chặt ra, ngâm nước lạnh, để máu chảy ra."
"Đuôi dê cũng đốt qua, xử lý một chút."
"Cho rượu hoa điêu, gừng thái lát vào nồi, cho nước lạnh vào, chần xương sống."
Những con dê này là dê hoàn toàn tự nhiên không bị ô nhiễm, trong cơ thể không có các loại chất phụ gia, chỉ là lão phu nhân tuổi đã cao, lại có bệnh đau khớp, vậy thì phải giảm lượng purin động vật nạp vào. Do đó, việc chần nước là rất cần thiết.
Lấy purin tan trong nước ở nhiệt độ cao ra, tức là vớt bọt nổi lên sau khi đun sôi, ăn sẽ ngon miệng hơn, trong cơ thể cũng sẽ không tích tụ quá nhiều axit uric, dẫn đến đau khớp.
Những chỉ thị của Phó Oánh Châu phát ra từng chữ một, nhẹ nhàng nhưng không thể nghi ngờ, hơi phức tạp nhưng có trật tự. Những nữ đầu bếp vốn muốn cho nàng một bài học thì hoàn toàn không còn cách nào, cơ thể tự giác làm theo lời nàng nói, nhất thời, trong bếp chỉ còn lại những bóng người bận rộn, bận đến không kịp suy nghĩ gì cả, cũng không có ai có tâm tư tìm Phó Oánh Châu gây phiền phức nữa.
