Xuyên Đến Triều Thanh, Trở Thành Phúc Thiếp Đông Con
Chương 10: Phải cố gắng (1)
Xuân Liễu mang đồ ăn nhẹ trở về, nhìn nàng ấy khó nhọc xách chiếc hộp nặng trịch, Tống Mãn khẽ nhíu mày. Xuân Liễu nhanh nhẹn mở hộp thức ăn, bày biện từng món lên chiếc bàn bên cạnh giường.
Vì Tống thị vẫn luôn đau ốm, ăn uống đều ăn ngay tại trên giường, nên chiếc bàn gỗ lim được chạm khắc trong phòng cũng được đẩy sát mép giường.
Người đời vẫn luôn ca ngợi ẩm thực cung đình, đặc biệt là ẩm thực Thanh cung vốn đã nổi tiếng từ lâu. Tống Mãn thực sự có chút kỳ vọng vào bữa ăn đầu tiên này.
Thanh cung áp dụng chế độ hai bữa chính. Bữa sáng vào đúng giờ Mão hai khắc, tức vào sáu rưỡi sáng, bữa tối vào giờ Ngọ hai khắc, vào khoảng mười hai rưỡi trưa(*). Ngoài ra còn có ba bữa ăn nhẹ, thuộc loại bữa phụ, tất cả đều do thiện phòng thống nhất chuẩn bị theo phân lệ của từng người.
(*) Theo quy tắc cung đình thời nhà Thanh.
Thị thiếp của A ca, dù không có phẩm cấp chính thức trong cung, nhưng dù sao cũng là tiểu chủ tử có thể sai khiến hai người. Phân lệ sinh hoạt hàng ngày vẫn bao gồm thịt lợn, rau củ theo mùa, hoa quả tươi, đường dầu, bột gạo và trà. Còn có thêm hoa quả ăn vặt theo mùa, thỉnh thoảng dịp lễ Tết còn được thưởng gà vịt, thịt dê. Theo lý mà nói, khẩu phần này đủ để một người ăn uống thịnh soạn, thậm chí còn có dư để thưởng cho hạ nhân.
Thanh cung rất chú trọng việc ăn uống theo thời tiết. Hiện giờ đang là tháng Năm, là mùa rau củ quả tươi ngon, phong phú, cá sông cũng là hàng tươi sống., đồ ăn thức uống theo đó cũng trở nên phong phú hơn. Tống Mãn vốn đang mong chờ thì thấy Xuân Liễu mím môi, lấy ra mấy cái bát, cái đĩa từ trong hộp thức ăn.
Một bát cháo loãng như nước cơm, lại có vẻ hơi chua, hai đĩa bánh bột, một đĩa dưa muối. Dưa muối nhìn màu sắc là biết không tươi mới, e là đã để khá lâu, còn thoang thoảng có mùi chua. Thịt cũng có, nhưng là nước canh béo, thời tiết nóng bức, nhìn bát canh mỡ màng thế này, làm người ta chẳng có nổi khẩu vị.
Sắc mặt Xuân Liễu uất nghẹn: "Bữa tối trưa nay gửi đến, Tử Ngẫu than phiền là không có món mặn. Kết quả là người ta gửi món mặn này tới!"
Nhắc đến thiện phòng, ngay cả Xuân Liễu vốn hiền lành cũng không khỏi tức giận: "Khoảng thời gian này thấy A ca không tới, chúng ta cũng không thưởng nhiều tiền, người ở thiện phòng càng ngày càng quá đáng. Sữa bò, rau thịt có trong phân lệ của người đều bị bọn họ giữ lại! Chúng ta đi lấy đồ ăn nhẹ, hoàn toàn không có món ngon nào. Mới hôm trước còn đặc biệt làm bánh cuộn kem sữa hạt thông cho Lý Cách cách, mà chúng ta ở đây chỉ có bánh bột không nhân này. Mấy cái bánh tử đằng theo mùa xếp đầy bàn, bọn họ cũng không nỡ cho chúng ta!"
Không có sủng ái, không được coi trọng, những tiểu Cách cách ở A ca sở tuy nói là chủ tử, nhưng vẫn bị những cung nhân có chút quyền lực coi thường, càng chẳng nói đến hai chữ “tôn kính”.
Tống Mãn không quá kén chọn, nhưng từ khi tự mình kiếm tiền cũng đã sống qua những ngày tháng sung túc, ăn quen sơn hào hải vị, cơm canh ngon miệng. Dù có kiên cường, nhẫn nhịn đến đâu, đối diện với dưa muối, cháo chua cùng đĩa bánh bột cứng ngắc kia cũng không thể nuốt trôi
Sự chênh lệch này quả thực không hề nhỏ.
