Tiệm Bánh Ngọt Phố Nam Thập Niên 90
Chương 28 : Làm bánh tart trứng kiểu Bồ Đào Nha
Tiếp tục lục lọi, bơ trong nhà là của nhãn hiệu Vòng Bánh Xe, đường cát trắng là của nhãn hiệu Thái Cổ, kem tươi là của nhãn hiệu Nestlé, sữa đặc là nhãn hiệu Chim Ưng, bột custard là của nhãn hiệu Sư Tử, Đào Đào hài lòng gật gật đầu, Đào Quảng Chí làm bánh ngọt xem ra vẫn rất có lương tâm đấy chứ, tiệm bánh mì nhà cô tuy rằng đóng cửa thật đấy, nhưng nguyên liệu sử dụng thì tuyệt đối không có vấn đề gì cả, đều là những thương hiệu lớn có uy tín tiếng tăm vang xa.
Chỉ có điều trong nhà không có khuôn lót bánh tart trứng, Đào Đào nghĩ nghĩ một lát... lại bắt đầu lục lọi tủ chén, lục ra được một cuộn giấy bạc, cô liền xé giấy bạc trong nhà xuống, nhào nặn một chút, tự gấp thành hình dạng những chiếc cốc nhỏ, cô hiện tại tay nhỏ sức yếu, gấp ra hình dạng méo mó vẹo vọ, kích thước cũng không được đồng đều cho lắm, nhưng cũng có thể tạm bợ dùng được.
Dù sao thì cũng dễ tách khuôn hơn so với việc dùng cốc gốm sứ này nọ.
Đào Đào giẫm lên một chiếc ghế đẩu nhỏ, chuẩn bị sẵn sàng tất cả các loại nguyên liệu, liền bắt đầu nhào bột bằng tay.
Trong nhà có máy nhào bột, thế nhưng nó to quá, thôi thì tự mình nhào vậy!
Trước khi nhào, bột mì hàm lượng gluten thấp, bột mì hàm lượng gluten cao, đường, muối phải được trộn đều từ trước, nếu không đế bánh làm ra sẽ bị vón cục, Đào Đào đang định đi tìm một đôi đũa để trộn thì trong phòng khách truyền đến bài hát kết thúc của bộ phim 《Thủy Thủ Popeye》 rồi.
Cô xoay người ngoảnh đầu lại ngó nghiêng nhìn một cái.
Úc Luyến đang ngồi trên chiếc ghế đẩu nhỏ, hai bàn tay đặt trên đầu gối, lưng thẳng tắp như mũi tên, nhìn chằm chằm vào chiếc tivi.
Trên màn hình tivi các dòng chữ phụ đề đang chạy cuộn lên phía trên, Đào Đào nhìn cậu thêm một lát.
Đợi đến khi bài hát kết thúc cũng phát sóng xong xuôi, tivi chuyển sang chương trình quảng cáo, Úc Luyến quả nhiên liền ngơ ngác đứng dậy nhìn quanh một vòng, phát hiện ra Đào Đào đang ở trong nhà bếp, cậu lập tức bước theo đi qua đây.
Đi đến cửa nhà bếp, cậu liền dừng bước lại.
Cửa nhà bếp có một cánh cửa kính lùa, mặc dù thông thường sẽ không đóng lại đâu, nhưng ở lối ra vào có cái đường ray bằng hợp kim nhôm làm gờ cửa, mỗi lần cậu gặp phải gờ cửa đều sẽ dừng lại một chốc, rồi mới chuyển động chậm rãi bước qua.
Đào Đào nhìn cậu bé tẹo tèo teo như một hạt đậu nhỏ, vẻ mặt nghiêm túc, giống như một con lười chầm chậm nhấc chân lên, rồi lại chầm chậm hạ chân xuống, thật là không kìm nổi mà bật cười thành tiếng.
Cậu đáng yêu quá đi mất, kiếp trước sao cô lại không phát hiện ra điều này cơ chứ?
Bước qua gờ cửa rồi, cậu liền lặng im hiếu kỳ đứng ở bên cạnh nhìn bàn tay của Đào Đào khuấy bột mì hết vòng này đến vòng khác.
Úc Luyến rất hiếm khi chủ động nói chuyện, trước khi đi Hồng Kông để làm can thiệp điều trị, cậu cũng rất hiếm khi chủ động nhìn vào mắt người khác.
Thế nhưng điều kỳ lạ là, Úc Luyến hình như ngay từ đầu đã không có sự né tránh tầm mắt quá nghiêm trọng đối với cô, cũng có thể đáp lại lời cô nữa cơ.
“Khoai Môn, vừa vặn quá, em qua đây đi,” Đào Đào nghĩ nghĩ một lát, vẫy vẫy tay với cậu, lại đi bê một chiếc ghế đẩu nhỏ tới, đặt đôi đũa vào trong bàn tay đang ngơ ngác của Úc Luyến, “Để chị dạy em khuấy bột mì nha, dễ ợt hà.”
Úc Luyến cụp mắt xuống, nhìn nhìn đôi đũa trong tay, nhưng không ngẩng đầu lên nhìn Đào Đào.
“Cứ như thế này chầm chậm khuấy theo cùng một hướng thôi...” Đào Đào trực tiếp nắm lấy bàn tay cậu, tay nắm tay dẫn dắt cậu khuấy bột.
Hiện tại trong nhà không có nhiều tiền, Úc Mỹ Trân và Đào Quảng Chí cũng chưa ý thức được vấn đề của Úc Luyến, thế nhưng cậu đã bảy tuổi rồi, cho dù điểm biểu hiện và phổ tự kỷ của cậu trông có vẻ không quá nghiêm trọng đi chăng nữa thì việc bắt đầu huấn luyện cuộc sống hóa càng sớm thì hiệu quả lại càng tốt hơn.
Cô nghĩ như vậy đấy, chưa có điều kiện để đi đến các cơ sở phục hồi chức năng chuyên nghiệp thì trước tiên cứ lấy việc huấn luyện tại gia đình làm chủ đạo vậy.
---
