Nhặt Tiên Nữ Về Làm Vợ
Chương 35: Tài lẻ của chàng thợ săn
Nhìn vẻ mặt sùng bái của Đại, tuy đây không thể gọi là có văn hóa, hoàn toàn là bịa chuyện theo kiểu truyền thuyết dân gian, nhưng Quỳnh vẫn có chút đắc ý nho nhỏ, chỉ là nghe đến câu sau, cô kinh ngạc:
“Này, anh trâu mộng, anh nói gì thế? Sao anh biết Vương Mẫu sắp khóc?”
Đại cười hì hì, lau mồ hôi trên trán: “Anh nói ngày kia chắc sẽ có mưa to đấy.”
Đôi mắt Quỳnh lập tức sáng rực lên: “Anh nói ngày kia có mưa? Sao anh biết? Anh là thầy bói à?”
Đại lại cười thật thà, vui vẻ chỉ vào đám mây mỏng tang phía chân trời xa xa nói:
“Em ơi, em nhìn đám mây hình vảy cá ở đằng kia xem, tuy gọi là ráng mây đỏ, nhưng màu sắc lớp ngoài của nó đã nhạt đi rồi, viền mây hơi xám lại, chẳng quá hai ngày nữa đám mây này sẽ đen kịt lại, kéo đến che kín trời. Em nói xem, đám mây đó có phải là khuôn mặt của Vương Mẫu Nương Nương đang buồn bã không? Mỗi lần nó đen lại là trời gần như sắp mưa rồi, gió cũng sẽ đổi chiều.”
Lời giải thích này, tuy phần lớn là nói đùa dựa theo câu chuyện của cô, nhưng ánh mắt của Quỳnh thực sự đã thay đổi, nhìn anh với vẻ nể nang hơn: “Anh biết dự báo thời tiết à?”
Nhìn mây đoán thời tiết là gì?
Đại lắc đầu ngơ ngác: “Anh không hiểu em nói 'dự báo thời tiết' là gì.”
Được rồi, thuật ngữ hiện đại này anh không hiểu là phải.
Quỳnh kiên nhẫn hỏi lại: “Tức là anh nhìn mây, nhìn trời là biết ngày mai trời nắng hay mưa, gió to hay gió nhỏ. Không ngờ anh còn có tài này, giỏi đấy, giỏi đấy! Ở quê tôi người ta gọi là 'trông trời trông đất trông mây' đấy.”
Tuy đây không phải là tài năng gì to tát ở cái vùng rừng núi này, nhưng được vợ khen ngợi hết lời, Đại vui mừng khôn xiết, ngực ưỡn ra tự hào:
“Ồ, đó gọi là thời tiết à? Em ơi, thật ra anh chỉ biết một chút thôi. Đó là vì ngày xưa cha anh thường lên núi săn bắn nên anh học được một ít kinh nghiệm. Sau này trên núi anh lại gặp một thợ săn già lõi đời, do hợp tính nên ông ấy cũng dạy anh thêm vài điều về hướng gió, mùi của đất trước khi mưa. Thật ra, đây cũng chẳng phải tài cán gì lớn, người trong núi nhiều người cũng biết nhìn mây, nếu không lỡ chưa lên đến núi mà trời đã mưa bão thì gay go lắm, có khi mất mạng như chơi.”
Người trên núi đa số đều biết những điều này?
Thôi được, cô không phải người trên núi, cô là dân thành phố xuyên không về, hoàn toàn không biết những điều này cũng không mất mặt, phải không? Dù sao cô cũng biết xem bản tin thời tiết trên tivi cơ mà.
Vài ngày nữa sẽ mưa, vậy thì phải nhanh chóng bón phân cho ruộng, hai ngày sau mưa xuống, nước mưa sẽ hòa tan phân, vừa hay phân ngấm vào đất giúp cây hấp thụ tốt nhất.
Ruộng bông này tuy chỉ có hai vạt, nhưng hai vạt này khá dài, tính ra cũng phải được nửa sào đất, nếu chăm sóc tốt thì năng suất không tồi.
Quỳnh nghĩ, đợi đám bông này được mùa, nở trắng xóa, cô sẽ không bán đi lấy tiền, mà dùng hết để làm hai cái chăn bông dày và vài bộ áo bông cho mùa đông. Mùa đông ở đây chắc lạnh thấu xương, không có áo ấm thì chết cóng.
Còn tiền ư?
Cô nghĩ cách khác kiếm là được, nấm và tương ớt chắc chắn sẽ bán chạy.
Hai người xem ruộng xong, trời cũng đã ngả về chiều. Quỳnh hái hai quả dưa chuột tươi ngon, một nắm đỗ đũa dài ngoằng, một quả bầu non rồi về nhà.
Quỳnh là người miền xuôi, hoàn toàn không biết làm các món bánh bao, mèn mén hay các món ăn của người dân tộc vùng cao.
Tuy nhiên, cô biết đồ xôi, làm bún, làm miến, nấu mì và chế biến các món dân dã đồng bằng.
Hôm qua Đại xuống núi đã mua không ít đồ theo lời cô dặn, dĩ nhiên bao gồm cả những thứ thiết yếu cho ăn mặc như kim chỉ, vải vóc và gia vị.
Đại đi gánh phân bón cho bông, Quỳnh xem qua mấy thùng gỗ đựng đồ ăn trong bếp, múc ra hơn nửa bát gạo xấu hạt vỡ và bột ngô vàng, vo sạch rồi cho vào nồi nấu cháo loãng.
Quỳnh tuy không phải đầu bếp chuyên nghiệp nhà hàng 5 sao, nhưng dù sao cũng từng làm thêm hai năm ở quán ăn vặt sinh viên để kiếm tiền học phí.
Các món ăn đặc sản cao lương mỹ vị cô không rành, nhưng làm vài món ăn dân dã, biến tấu từ nguyên liệu đơn giản thì vẫn được.
Bột gạo tinh trắng mịn thì không có, nhưng bột gạo thô xay rối thì có khá nhiều trong chum.
Cô đổ bột gạo thô vào một cái gáo dừa lớn đã được làm sạch, đập hai quả trứng gà ta vàng ươm vào, thêm chút nước hòa loãng, rồi từ từ trộn đều cho đến khi trứng và bột quyện vào nhau thành hỗn hợp sền sệt, sau đó mới dùng sức nhào kỹ cho bột dẻo.
Nhà không có thịt lợn nạc, may mà Đại có mua một ít mỡ khổ về để rán lấy mỡ nước.
Quỳnh trước tiên thắng mỡ lấy nước, tiếng mỡ xèo xèo vui tai, sau đó trộn tóp mỡ giòn tan với bí đao thái sợi xào sơ, nêm nếm chút muối cho vừa ăn rồi múc ra. Sau đó cô trộn hỗn hợp nhân này với bột đã nhào, nặn thành từng chiếc bánh dẹt tròn trịa, đặt lên thành nồi nướng từ từ cho chín vàng.
Vừa nướng bánh cô vừa thái dưa chuột lát mỏng, không có tỏi băm thì đập ít gừng già, trước tiên ướp muối cho ngấm rồi để riêng làm món nộm.
Quỳnh biết con trâu kia ăn rất khỏe, làm việc quần quật cả ngày, nên cô làm tới mười chiếc bánh lớn, nướng xong xếp đầy một cái đĩa sành lớn trong nồi, mùi trứng, mùi mỡ và bột nướng thơm nức mũi vô cùng hấp dẫn.
Sau khi gánh mười gánh phân chuồng từ nhà vệ sinh của chú hai để tưới xong ruộng bông, cả người Đại ướt sũng mồ hôi, quần áo dính bết vào người, lại thêm mùi phân bón nồng nặc.
Sợ vợ nhỏ chê mình hôi hám không cho vào nhà, Đại để thùng phân ở ngoài sân sau, rửa qua loa cái thùng rồi đi thẳng ra bờ sông đầu làng.
“Đại, hôm nay đi tắm sớm thế? Mọi hôm tối mịt mới thấy mặt mũi đâu mà.”
Thấy là ông Sinh hàng xóm đang rửa chân dưới sông, Đại vui vẻ chào một tiếng: “Chú Sinh, chú chuẩn bị về rồi à? Cháu vừa làm đồng xong.”
Ông Sinh vẻ mặt mờ ám, nheo mắt cười hỏi: “Tắm rửa sạch sẽ, kỳ cọ kỹ càng rồi mới vào nhà, sợ vợ nhỏ đẹp như tiên của cậu chê hôi chứ gì? Gớm, có vợ cái là khác hẳn ngay.”
Đại cười ngây ngô, gãi đầu: “Ấy, vừa mới tưới ít phân cho ruộng bông, cả người hôi quá. Không tắm rửa mà vào nhà, lát nữa nấu cơm khéo lại ám mùi vào cơm mất, vợ cháu lại không ăn được.”
Là người nhìn cậu nhóc này lớn lên từ bé, ông Sinh nào không biết tính cách thật thà của nó? Tuy cậu ta chịu khó, sức khỏe hơn người, cũng khá thông minh trong việc đi rừng, nhưng không phải là người quá chú trọng tiểu tiết, gọn gàng sạch sẽ đến mức này.
Lập tức ông Sinh cười đầy ghen tị, vỗ vai Đại hỏi: “Đại, cậu sợ làm cơm hôi vợ nhỏ của cậu không ăn, hay là sợ tối nay lên giường bị vợ đạp xuống? Nói thật đi, tối qua thế nào rồi? Đã 'làm ăn' gì được chưa?”
