Nông Môn Đầu Bếp Nữ Có Không Gian
Chương 19
“Hảo mà, nhưng đó không phải là lỗi của ngươi. Nếu không phải có ngươi khởi xướng cái nhà này, thì chúng ta hai chị em chắc đã chết đói lâu rồi.” Hà Miêu dừng lại một chút, rồi tiếp: “À, đúng rồi, dù sòng bạc bên kia đã thu xưởng lại, nhưng họ không có làm đậu hủ. Chúng ta thử làm đậu hủ đi, dù sao cũng không thiếu việc.”
Nàng không tính làm đậu hủ thông thường, bởi vì công sức thì nhiều mà lợi nhuận lại ít. Nếu đã làm, nàng tính làm các món như tàu hủ ky, đậu hủ ti, đậu hủ khô… Những món này có thể đem đến tửu lâu, vừa ổn định sinh ý, lại có lợi nhuận cao.
Hà Dung nghe xong thở dài: “Kể cũng không dễ dàng như vậy, chưa nói trong nhà thiếu đồ đạc, chỉ riêng việc mua đại thạch ma đã cần cả một lượng bạc, ngươi xem nhà mình còn có thể mua nổi không?”
“Vậy vẫn phải nghĩ cách khác, nhanh chóng chuộc lại xưởng.” Hà Miêu nói.
“Đúng rồi, nhà mình xưởng còn bao nhiêu bạc?”
“Mười lượng. Xưởng của chúng ta có khế đất, lại có giếng nước ngọt, chính vì vậy đậu hủ làm ăn mới tốt, cái giếng đó cũng không ít công lao đâu.” Hà Dung đáp.
“À, vậy à.” Hà Miêu gật đầu, hiểu ra.
Mười lượng bạc nói nhiều không nhiều, nhưng với gia đình họ mà nói cũng không phải là số tiền nhỏ. Nếu chỉ dựa vào tích cóp, chắc cũng phải đợi lâu. Có lẽ nàng cần nghĩ ra cách làm ăn nhỏ lẻ trước, với chi phí thấp thì mới có thể bắt đầu.
Đầu tiên, nàng nghĩ đến chính là món mì lạnh, nhưng thứ này không chỉ mất công mà còn phải lên trấn mới có thể mua được, trong thôn thì không thể tìm đâu ra. Mà nhà bọn họ hiện giờ điều kiện cũng khá, lên trấn thì có thể, nhưng không an toàn, lại cũng không phải phương án hay. Vì vậy, nàng liền trực tiếp từ bỏ ý định đó.
Tiếp theo, nàng nghĩ đến sương sáo và mì lạnh, món này mùa hè ăn kèm rau trộn thì rất tuyệt, hạ cũng chẳng thể so với đậu hủ chậm, hơn nữa còn đỡ phải làm quá nhiều việc như mì lạnh.
Đúng vậy, nàng đã quyết định như thế.
Gì Dung nhìn nàng rồi lại gật đầu, lại lắc đầu, bộ dáng như đang vội vàng hỏi: "Ngươi đang nghĩ gì vậy?"
"Nghĩ xem chúng ta có thể làm gì để kiếm tiền. Nếu không, với tình hình hiện tại, không biết bao giờ mới có thể chuộc lại được xưởng."
"À, vậy ngươi nghĩ ra gì chưa?"
"Sương sáo."
"Sương sáo? Đó là cái gì?"
Hà Miêu nghiêm túc nhìn nàng, rồi nhớ lại một chút. Nàng nhận ra hiện giờ chẳng có ai làm món này, chỉ có một vài người dùng bột sinh phấn để câu khách, nhưng không ai thật sự làm sương sáo. Hơn nữa, nguyên liệu chính của nó là bột khoai lang đỏ, tương tự như bột đậu Hà Lan và bột đậu xanh, mà trên thị trường thì hầu như không có bán. Tuy nhiên, các món điểm tâm làm từ nguyên liệu này lại không ít.
Sau đó, nàng đơn giản giải thích: "Món này dễ làm, chắc chắn cũng dễ bán. Trong thôn có thể bán được."
Hà Dung nghe vậy thì cảm thấy khá ổn. Dù sao, chi phí thấp mà lại dễ làm, rất phù hợp với hoàn cảnh hiện tại của bọn họ. Đặc biệt là món sương sáo, chỉ cần vài đồng mua bột khoai lang đỏ là đủ.
Sau đó, nàng suy nghĩ một chút rồi tò mò hỏi: "Ngươi sao lại nghĩ ra được món này?"
"Ta nói rồi, là nhờ việc thử làm đậu hủ mà dẫn đến. Ngươi tin không?" Hà Miêu cười trả lời.
"Tin," Hà Dung không chút do dự đáp.
Bởi vì ngoài món này, nàng thực sự không nghĩ ra còn có cách nào khác. Cả hai còn có thể dùng phương pháp nào để tìm ra được công thức này nữa?
