Mỹ Thực: Dẫn Cặp Song Sinh Đi Mẫu Giáo Làm Đầu Bếp
Chương 179: Chẳng lẽ có câu chuyện đặc biệt nào đằng sau?
“Kính chào các bậc phụ huynh, chào mừng quý vị đến với một trong những hoạt động quan trọng nhất của ngày hội mở cửa căng tin tại trường mẫu giáo Đô La Mi – đây chính là nơi mà chúng tôi chuẩn bị những bữa ăn cho các bé, hay nói cách khác, đây là khu bếp của trường. Mỗi món ăn ở đây đều thể hiện sự quan tâm và kỳ vọng của chúng tôi đối với sự phát triển khỏe mạnh của các bé. Vì cô hiệu trưởng Lương có việc đột xuất không thể tham dự, nên từ giờ tôi sẽ thay mặt cô ấy dẫn dắt quý vị khám phá từng chi tiết tỉ mỉ trong khu bếp này…”
Dưới sự dẫn dắt của Lưu Tô Vũ, các chủ nhiệm hội phụ huynh của các lớp lần lượt bước vào khu bếp mà họ luôn rất quan tâm, chính thức bắt đầu chuyến trải nghiệm “Ngày hội mở cửa căng tin của trường mẫu giáo Đô La Mi”.
Vừa bước qua cánh cửa của khu bếp…
Các chủ nhiệm hội phụ huynh ngay lập tức bị thu hút bởi khung cảnh trước mắt.
Không gian nơi đây sạch sẽ và sáng sủa, thoang thoảng trong không khí là mùi hương nhẹ nhàng của thức ăn.
Nhìn xung quanh…
Họ thấy rằng các thiết bị trong bếp được sắp xếp ngăn nắp, các dụng cụ cũng được bày biện chỉnh tề, sàn nhà sạch bóng như gương, mọi chi tiết đều thể hiện sự cẩn trọng và yêu cầu cao về an toàn thực phẩm của nhà trường…
Khiến ai cũng cảm thấy yên tâm.
Lưu Tô Vũ mỉm cười giới thiệu: “Mỗi góc trong bếp của chúng tôi đều được quản lý theo tiêu chuẩn vệ sinh nghiêm ngặt, nhằm đảm bảo rằng mỗi bữa ăn các bé được thưởng thức đều an toàn và sạch sẽ.”
Các chủ nhiệm hội phụ huynh đều gật đầu đồng tình, bày tỏ sự khen ngợi đối với sự chuyên nghiệp và tận tâm của nhà trường.
Ngay sau đó, ánh mắt của họ tình cờ bị thu hút bởi một lá cờ thêu nổi bật treo trên tường, trong lòng không khỏi dấy lên sự tò mò.
Ơ?
Sao lại có cờ thêu ở đây?
Trông cũng khá bắt mắt đấy chứ!
Họ thầm nghĩ trong đầu.
Đây là loại cờ thêu gì vậy?
Ban đầu, họ đoán rằng trên lá cờ có thể sẽ có những câu khẩu hiệu như “An toàn thực phẩm, bảo vệ tận tâm”, nhắc nhở mọi người luôn chú ý đến vấn đề an toàn thực phẩm.
Tuy nhiên, khi họ tiến lại gần hơn để xem xét…
Thì phát hiện trên lá cờ có bốn chữ lớn: “Diệu thủ hồi xuân” (妙手回春).
Lúc này.
Mọi người đều ngơ ngác, không hiểu chuyện gì đang xảy ra!
“Diệu thủ hồi xuân?”
Họ nhìn nhau, ánh mắt hiện lên sự bối rối.
Chẳng phải.
Cụm từ “diệu thủ hồi xuân” thường được dùng để miêu tả tay nghề y thuật cao siêu, có thể chữa khỏi bệnh nan y sao?
Sao lại xuất hiện ở đây nhỉ?
Quá lạ lùng!
Liệu có phải đằng sau câu chuyện này có điều gì đặc biệt không?
Ngọn lửa tò mò trong lòng mọi người bừng cháy, sự hiếu kỳ thôi thúc họ muốn tìm hiểu sự thật.
Lâm Huệ Nghi không kiềm chế nổi sự tò mò, liền khéo léo hỏi Lưu Tô Vũ ở bên cạnh: “Cô Lưu, cho tôi hỏi hơi đường đột, lá cờ thêu này là do trường mình đặc biệt làm ra sao? Và cụm từ ‘diệu thủ hồi xuân’… có thể giải thích rõ hơn cho tôi biết ý nghĩa của nó được không?”
Ban đầu, cô định nói rằng cụm từ “diệu thủ hồi xuân” này nghe có chút kỳ quặc, nhưng nghĩ lại thấy không phù hợp nên đã không nói ra.
Nghe câu hỏi đó, Lưu Tô Vũ hơi ngẩn người, sau đó hướng ánh mắt về phía lá cờ, rồi mỉm cười giải thích: “Lá cờ này không phải do trường chúng tôi làm ra, mà là của một phụ huynh mới chuyển trường đã đặc biệt gửi tặng bếp trưởng Hoàng!”
“Chuyển trường mà còn tặng cờ cho đầu bếp của trường? Hơn nữa còn tặng cờ với dòng chữ ‘diệu thủ hồi xuân’, đây đúng là lần đầu tiên tôi nghe thấy chuyện này.”
Lâm Huệ Nghi không khỏi nhíu mày đầy khó hiểu.
Lòng hiếu kỳ của cô càng tăng thêm!
Dù tay nghề nấu ăn của bếp trưởng Hoàng đúng là tuyệt vời, được mọi người khen ngợi hết lời, nhưng việc dùng cụm từ “diệu thủ hồi xuân” để miêu tả lại có vẻ hơi lạc lõng, thậm chí còn có phần hài hước nữa…
“Nói thật thì tôi cũng lần đầu gặp phải tình huống như vậy. Khi thấy phụ huynh tặng lá cờ cho bếp trưởng Hoàng, tôi cũng đã ngỡ ngàng…”
Lưu Tô Vũ mỉm cười, rồi từ từ kể lại câu chuyện đằng sau lá cờ, giúp các chủ nhiệm hội phụ huynh giải tỏa những thắc mắc trong lòng.
Nghe xong câu chuyện, ai nấy đều ngạc nhiên đến sững sờ, không ngừng trầm trồ.
Mạch Lâm Khiết không thể tin nổi, thốt lên: “Wow, bếp trưởng Hoàng của trường các cô lợi hại đến thế sao? Trước giờ tôi chỉ nghe con nói rằng đồ ăn bếp trưởng nấu ngon lắm, bánh cũng rất tuyệt, không ngờ anh ấy còn có tài này nữa à?”
Từ Tư Quân không kìm được mà cảm thán: “Món ăn mà có thể chữa bệnh sao? Thật sự là mở rộng tầm mắt rồi!”
“Thực ra, nghĩ lại cũng hợp lý thôi. Từ xưa đến nay, đồ ăn ngon luôn có sức hấp dẫn đặc biệt, khó ai có thể cưỡng lại được. Tay nghề của bếp trưởng Hoàng thì quá đỉnh rồi, các món ăn anh ấy làm ra không chỉ thơm ngon mà còn có sức mạnh chữa lành tâm hồn. Tôi nghĩ, việc bé đói ăn trở lại nhờ các món ăn của bếp trưởng Hoàng hoàn toàn có thể xảy ra. Vì vậy, việc phụ huynh đó tặng cờ với dòng chữ ‘diệu thủ hồi xuân’ cũng không có gì khó hiểu cả.”
Lâm Huệ Nghi, người đã từng ăn bánh bí đỏ do bếp trưởng Hoàng làm, nói với đầy cảm xúc.
Lời cô nói đã tạo nên sự đồng tình mạnh mẽ từ phía mọi người, họ không ngừng gật đầu, bày tỏ sự kính trọng sâu sắc hơn đối với tay nghề nấu ăn và phẩm chất của Hoàng Tuấn.
Một chủ nhiệm hội phụ huynh lớp lớn chia sẻ: “Trước đây tôi đã nghe nói bếp trưởng Hoàng nấu ăn rất ngon, nhưng hôm nay mới biết tay nghề của anh ấy đỉnh như vậy! Tôi thật may mắn khi đã chọn đúng trường mẫu giáo này. Có một đầu bếp như anh ấy ở đây, chúng tôi hoàn toàn yên tâm về bữa ăn của các bé.”
Mạch Lâm Khiết cũng cảm thán: “Đúng vậy, lúc đầu năm học tôi còn lo lắng không yên, sợ con mình ở trường không được ăn uống đầy đủ, không đảm bảo dinh dưỡng. Giờ xem ra, lo lắng của tôi hoàn toàn thừa rồi…”
“…”
Lưu Tô Vũ thấy các bậc phụ huynh không ngừng tán dương Hoàng Tuấn, sự công nhận này cũng tự nhiên chuyển hóa thành sự hài lòng và tin tưởng đối với nhà trường, trong lòng cô cũng dâng lên một niềm vui khó tả.
“Cảm ơn quý vị phụ huynh đã tin tưởng và ủng hộ trường mẫu giáo của chúng tôi.”
Cô dừng lại một chút rồi tiếp tục: “Để chuyến tham quan của quý vị thêm phần an toàn và đảm bảo vệ sinh, trường chúng tôi đã chuẩn bị sẵn mũ, khẩu trang và găng tay dùng một lần. Xin quý vị chờ một chút, sau khi đeo xong các vật dụng bảo hộ này, chúng ta sẽ cùng vào khu bếp tham quan.”
“Được thôi!”
Các chủ nhiệm hội phụ huynh nhanh chóng đeo đồ bảo hộ, rồi đi theo bước chân của Lưu Tô Vũ tiến vào khu bếp.
Vừa đi, Lưu Tô Vũ vừa giới thiệu với các bậc phụ huynh. Cô chỉ tay vào những tập hồ sơ treo ngay ngắn trên tường và nói: “Thưa các bậc phụ huynh, ở đây là nơi chúng tôi lưu trữ các loại hồ sơ hàng ngày của bếp. Quý vị có thể thấy, trong đó bao gồm hồ sơ khử trùng, hồ sơ vệ sinh của máy hút khói, cũng như hồ sơ sức khỏe của toàn bộ nhân viên nhà bếp.”
Các chủ nhiệm hội phụ huynh cẩn thận lật xem các hồ sơ trong từng tập, họ kiểm tra kỹ lưỡng từng số liệu, và đánh giá cao sự quản lý nghiêm ngặt và cẩn thận của nhà trường đối với khu bếp.
Sau khi xem xong, Lưu Tô Vũ tiếp tục dẫn các phụ huynh đi về phía một khu vực có tấm biển đề “Kho trung tâm dịch vụ bếp”, cô nói: “Đây là kho chứa thực phẩm của chúng tôi, tất cả các nguyên liệu nấu ăn đều được lấy từ đây vào những thời điểm nhất định mỗi ngày. Mời mọi người vào xem để hiểu thêm về nguồn gốc và cách chúng tôi quản lý thực phẩm.”
Nói xong, Lưu Tô Vũ bước vào kho.
Các phụ huynh cũng nhanh chóng theo sau, tò mò quan sát từng ngóc ngách của kho.
Lưu Tô Vũ chỉ vào những đống thực phẩm được xếp gọn gàng và nói chi tiết: “Đây là khu vực chứa gạo, bột mì, dầu ăn và nơi bảo quản trứng. Mỗi loại thực phẩm ở đây đều được trường chúng tôi kiểm tra kỹ lưỡng, đảm bảo an toàn và chất lượng.”
Các chủ nhiệm hội phụ huynh lập tức tiến đến, cẩn thận quan sát độ tươi ngon và cách bảo quản thực phẩm.
Trong số họ có không ít bà nội trợ dày dặn kinh nghiệm, với con mắt nhạy bén và kỹ năng đánh giá thực phẩm xuất sắc.
Họ kiểm tra kỹ từng loại thực phẩm, từ màu sắc, mùi vị đến cảm giác khi chạm vào, đều không bỏ sót chi tiết nào.
Nhìn thấy các thực phẩm được bảo quản ngăn nắp, chất lượng đảm bảo, họ gật gù hài lòng và đều bày tỏ sự tin tưởng tuyệt đối vào công tác hậu cần của nhà trường.
Dĩ nhiên.
Cũng có chút thắc mắc.
Lâm Huệ Nghi tò mò hỏi: “Cô Lưu, cho tôi hỏi, thực phẩm ở đây thường mất bao lâu thì được thay mới một lần? Với kho lớn thế này, chắc là thực phẩm được thay khá nhanh phải không?”
Lưu Tô Vũ mỉm cười trả lời: “Trước đây, thực phẩm của chúng tôi mất khoảng ba ngày mới thay mới một lần. Nhưng từ học kỳ này, với việc các bé ăn nhiều hơn, chúng tôi đã đẩy nhanh tiến độ, giờ chỉ mất khoảng hai ngày là thay được một lần.”
Đúng vậy!
Kể từ khi Hoàng Tuấn nấu ăn, các món ăn của anh rất được yêu thích bởi cả các bé và giáo viên, điều này khiến lượng thực phẩm tiêu thụ tăng lên đáng kể.
Lâm Huệ Nghi nghe xong, gật đầu tỏ vẻ hiểu ra và cười nói: “Hai ngày đã thay mới một lần, tốc độ này đúng là nhanh thật!”
Lưu Tô Vũ khẳng định: “Đúng vậy, chúng tôi luôn tuân thủ nguyên tắc nhập trước xuất trước, để đảm bảo thực phẩm luôn tươi mới và an toàn. Hơn nữa, chúng tôi hầu như nhập hàng mỗi ngày để đảm bảo kho luôn đầy đủ và được thay mới thường xuyên.”
Sau đó, cô tiếp tục dẫn mọi người tham quan. Cô dừng lại trước một bức tường, chỉ vào những thông tin trưng bày trên đó và nói: “Thưa các bậc phụ huynh, đây là bảng thông tin công khai về nguồn gốc nguyên liệu của chúng tôi. Quý vị có thể thấy, tất cả thực phẩm được đưa vào bếp, dù là thực phẩm chính hay phụ, đều có chứng nhận chính thức. Mỗi loại thực phẩm đều có giấy tờ chứng minh nguồn gốc rõ ràng, có thể truy xuất nguồn gốc, nhằm đảm bảo sự an toàn và minh bạch. Đây là cách chúng tôi thể hiện sự quan tâm cao độ đối với vấn đề an toàn thực phẩm và cách chúng tôi quản lý chặt chẽ. Chúng tôi hy vọng qua đây, quý vị phụ huynh sẽ hoàn toàn yên tâm khi gửi con đến trường.”
Nghe đến đây, các chủ nhiệm hội phụ huynh lập tức tiến lên, chăm chú xem kỹ nội dung trên bảng thông báo.
Một số người lấy điện thoại ra chụp ảnh để lưu lại, số khác thì hỏi chi tiết về các thông tin liên quan.
Lưu Tô Vũ kiên nhẫn giải đáp từng câu hỏi.
Sau khi tham quan xong khu kho, Lưu Tô Vũ dẫn họ vào khu chế biến thực phẩm.
(Chương này hoàn)
